FABBRI Gum Nero – Sirope negro para cócteles 500 ml

FABBRI Gum Nero – Sirope negro para cócteles 500 ml

FABBRI Gum Nero es un sirope italiano de color negro intenso, ideal también para preparar bubble tea, limonadas, bebidas sin alcohol, cócteles y postres. El carbón vegetal presente en el sirope proporciona a las bebidas un color negro profundo, permitiendo crear composiciones originales y visualmente llamativas.

El sirope tiene un sabor ligeramente dulce y un aroma neutro, por lo que combina fácilmente con diferentes bases y sabores de bubble tea. Es ideal para crear bebidas negras originales que destacan frente a las propuestas clásicas de bubble tea.

La adición de goma arábiga proporciona al sirope una textura suave y sedosa, mientras que su alta eficiencia permite conseguir un efecto intenso utilizando una pequeña cantidad de producto.

FABBRI Gum Nero es una excelente opción para los establecimientos de bubble tea que desean incorporar bebidas negras originales a su menú y atraer a los clientes gracias a su aspecto diferente y llamativo.

Aplicación:

• bubble tea,
• limonadas,
• bebidas sin alcohol,
• cócteles,
• café y bebidas a base de café,
• postres.

Características principales:

• color negro intenso gracias al carbón vegetal,
• aroma neutro y sabor ligeramente dulce,
• textura suave y sedosa,
• sin gluten,
• contenido: 500 ml.

Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, colorante – carbón vegetal (2 %), correctores de acidez (ácido cítrico, ácido fosfórico), estabilizantes: goma arábiga (0,01 %), goma xantana, conservador: sorbato potásico.

Información nutricional por 100 ml:
Valor energético: 346 kcal / 1469 kJ
Grasas: 0 g, de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 86 g, de los cuales azúcares: 58 g
Proteínas: 0 g

Contenido: 500 ml

Agitar bien antes de usar.